niedziela, 16 czerwca 2013

Bukiet truskawkowy - Tort dla czerwcowych jubilatów :)


Czerwiec?
Uwielbiam!!!
Dlaczego?
Bo jest ciepło!
Bo kwitną kwiaty!
Bo są truskawki!
Bo są wakacje!
Bo są Urodziny!!!

Wszystkiego NAJlepszego i zawsze lepszego dla wszystkich w czerwcu urodzonych!!!
Z tej szczególnej okazji  zapraszam na Bukiet truskawkowy o przecudnym aromacie...

  • 1 biszkopt (przecięty na 3 blaty)
  • 2 op. galaretki truskawkowej ( może być cytrynowa)
  • 2 szkl. gorącej wody
  • 250- 300g. serka delikatnego President ( mielonego)
  • 1 -1,5 szkl. musu truskawkowego
  • 500 g. dużych, całych truskawek
  • listki mięty
Galaretkę rozpuścic w goracej wodzie. wystudzić. Gdy zacznie tężeć, połączyć z serkiem i musem truskawkowym. Gęstym kremem przełożyć biszkopt. Wierzch posmarować kremem. Truskawki pokroić w plasterki. Układać, zaczynając od zewnątrz ciasta. Tak, jak ułożone są rybie  łuski. Udekorować listkami mięty. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Smacznego! Miłych Urodzin!


4 komentarze:

  1. Dekoracja z truskawek wyszła Ci wspaniała:)

    OdpowiedzUsuń
  2. O tak! Trzeba korzystać póki są te wspaniałe owoce! Tort wygląda pysznie, na pewno skorzystam z przepisu.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ojej.. Wyszedł Ci naprawdę pięknie i na pewno smacznie! :)

    OdpowiedzUsuń