czwartek, 10 kwietnia 2014

Placuszki z kaszy gryczanej ze szczypiorkiem i sosem jogurtowym





Placuszki takie robię zawsze, gdy zostanie mi kasza z obiadu. Wystarczy dodać jajka, trochę zieleniny, doprawić i... smażyć. Gorące polewam sosem jogurtowym ( o ulubionym smaku, np. czosnkowy czy ogórkowy ) można też podać do nich mascarpone lub gęstą śmietanę. Są pyszne i bardzo zdrowe. Polecam.

Do dzisiejszych placków uzyłam ok. 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej. Dodałam szczypior i 2 jajka. Wymieszałam. Smażyłam na patelni spryskanej olejem.  Do tego podałam jogurt grecki. Smacznego


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz