czwartek, 14 sierpnia 2014

Dlaczego warto jeść ziemniaki.


Wiele osób twierdzi, że ziemniaki są tuczące i nie powinniśmy ich jadać. Tymczasem prawda o ziemniakach może niektórych zaskoczyć. Bulwy te są zdrowe i wcale nie tuczą. Sprawcą naszej tuszy są dodatki, które do ziemniaków podajemy: tłuste sosy, majonezy, nadmiar masła...
Wartość energetyczna w 100 g:80,00 ( gotowany 86) kcal
Białko w 100 g:2,00 g
Węglowodany w 100 g:16,80 g
Tłuszcz w 100 g:0,10 g
Ziemniaki są cennym źródłem potasu, kwasu foliowego, witamicy C i witaminy B3. Korzystnie wpływają na pracę wątroby i dostarczają mięśniom energii. Ziemniak, to warzywo bezglutenowe :) Sok z ziemniaków ma działanie skutecznie oczyszczajace organizm. Utarty ziemniak przyłozony na chorą skórę leczy opuchliznę i przyspiesza gojenie.


Moje ulubione szybkie danie obiadowe z ziemniaków:
Ziemniaki ugotowane w mundurkach i pokrojone w plastry. Podsmażone na rumiano na łyżce oleju. Zalane roztrzepanym jajkiem. Zapieczone. Posypane szczypiorkiem. Do tego koniecznie ogórki małosolne lub szklanka maślanki. Pycha!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz