niedziela, 8 lutego 2015

Sernik piętrowy mocno pomarańczowo - czekoladowy


Po sukcesie kulinarnym, jakim okazał się mój przepyszny sernik mocno pomarańczowy http://twins-pot.blogspot.com/2015/02/sernik-mocno-pomaranczowy.html , przyszła pora na jego powrót w wersji na "wyższym poziomie". I z przyjemnoscią Wam napiszę, ze to kolejny rewelacyjny pomysł. Prezentuje się okazale. Może zastąpić tort na Waszej dowolnej imprezie rodzinnej. Przepis podstawowy na przygotowanie i upieczenie rózni się tylko tym, że do części masy serowej dodaję 2-3 łyżki dobrego kakao. Ciemną masę wylewam na jasną i robię kilka okrążeń łyżką, żeby powstała ciemna spirala. Proste :) Po upieczeniu i wystudzeniu, wycinam okrągły środek ( talerzyk deserowy). Cząstki pomarańczy układam wewnątrz sernika i zalewam galaretką. Po zastygnięciu nakładam na sernik wycięty krążek, który podniesie go na "wyższy poziom" :) Na wierzchu układam cienkie plasterki pomarańczy. Całość polewam czekoladą, wykonaną własnoręcznie lub gotową. Zróbcie, jak Wam będzie wygodniej. Ciasto dekoruję plasterkami pomarańczy i skórką pomarańczową. Wystarczy poczekać do momentu aż czekolada zastygnie i gotowe! 
Poniżej zdjęcia, które pomogą zrozumieć jak to jest zrobione :)
Nie zapomnijcie napisać, jak Wam smakowało. Pozdrawiam D. 


8 komentarzy:

  1. Ależ on piękny :) ślicznie przygotowany! Na pewno zachwyci gości :)

    OdpowiedzUsuń
  2. oh, coś niesamowitego! baardzo, bardzo smakowity.

    OdpowiedzUsuń
  3. Oh, jak ten sernik mnie przekonuje do siebie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny! Muszę wypróbować te pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda obłędnie! Mmmm...kocham serniki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dziękuję :) Naprawdę był pyszny. Szkoda, że nie mogłam Was poczęstować. Polecam ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń