sobota, 6 czerwca 2015

Surówka z młodej kapusty z kwiatami szczypiorku


Kwiaty szczypiorku są urocze, delikatne i ... jadalne :) Warto je wypróbować jako dodatek smakowy i dekoracyjny do surówek i sałatek. Dzisiaj dodałam je do surówki z młodej kapusty, którą często robie na wiosnę. Jest niesamowita :) I Wam ten przepis polecam. 



  • 1/2 główki kapusty ( drobno pokrojona)
  • 1 marchew (utarta na tarce o grubych oczkach)
  • pęczek kopru ( posiekany)
  • pęczek szczypiorku ( pokrojony)
  • kwiaty szczypiorku do dekoracji
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • sok z 1/2 cytryny

1 komentarz: