czwartek, 6 sierpnia 2015

Co pić w upalne dni. Kompot z jabłek i truskawek

 
 
Gdy słońce świeci jak zwariowane, a z nieba "leje się żar" człowiek traci wilgoć całą powierzchnią ciała :) I nie wystarczy schronić się w cień. Trzeba pić, żeby nie doprowadzić do odwodnienia organizmu. Co pić w upalne dni? Pytanie banalne, a jednak bardzo ważne. Bo nie powinniśmy pić płynów typu "naturalny sok", który zawiera dużo cukru lub innych jeszcze gorszych dodatków słodzacych, barwników i aromatów. Nie powinniśmy raczyć się napojami typu cola i fanta... Te płyny nie nawadniają a wręcz powodują zwiekszenie utraty wody z organizmu. Dodatkowo pełne są cukru. Brrrr... W czasie upałów ne powinniśmy pić mocnego alkoholu, właściwie to powinniśmy unikać wszystkich napojów zawierajacego alkohol ( chyba zrozumiałe, dlaczego). Najlepsza do picia jest woda  niegazowana, lekko mineralizowana. Możemy  też sami, w domu przygotować wspaniałe letnie orzeźwiające napoje. Proponuję zwykłą wodę z kilkoma kryształkami soli kamiennej, listkiem mięty, cytryną. Możemy do szklanki wody dodać trochę miodu i plaster cytryny. Możemy też ugotować kompot, np. z jabłek i truskawek lub wiśni. Taki napój nawet nie potrzebuje dosładzania. Jest wspaniały! Pijemy po wystudzeniu. Do szklanki można dodać kilka kostek lodu. Pyszne! Na zdrowie.


  • 50 dkg. jabłek pokrojonych w plastry
  • 20 dkg truskawek lub wiśni
  • 2 l. wody
  • 2- 3 goździki
  • plastry cytryny i listki miety do przybrania 
Do garnka z wrząca woda dodać owoce i goździki. Gotować 20 minut na małym gazie wystudzić. Kompot rozlać do szklanek. udekorować cytryną i miętą. Potem położyć się na trawie ( ludzie mogą na leżakach) . Pić kompot i patrzeć jak chmurki płyną po niebie :) Pozdrawiam ciepło wszystkich leniuszków. D.




1 komentarz: