wtorek, 13 czerwca 2017

Urodzinowy deser z galaretką truskawkową i ciasteczkowymi okruchami



Jeśli macie ochotę na zdrowy przysmak, pachnący świeżymi owocami to akurat ten deser jest dla Was :) Jest bardzo prosty w przygotowaniu, wygląda rewelacyjnie a smakuje... no to musicie ocenić sami :) Polecam

  • 500g. truskawek
  • 500g. delikatnego twarożku mielonego
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 600ml. wody
  • 1/2 szkl. borówek
  • 1/2 szkl. pokruszonych ciasteczek czekoladowych
  • listki mięty do dekoracji
Galaretki rozpuszczam w gorącej wodzie ( w 300ml cytrynową i w 300 ml. truskawkową) i studzę. Truskawki miksuję i dodaję galaretkę truskawkową. Serek miksuję z galaretką cytrynową. Ciasteczka kruszę. Gdy żelatyna zaczyna wiązać, wkładam warstwy serkowo owocowe do szklaneczek, przesypując ciasteczkowymi oruchami. Wierzch deseru dekoruję borówkami i listkami mięty. Wstawiam dolodówki i... czekam na gości :) Smacznego







1 komentarz: